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CUMANANAS DE TUMBES (VIDEO)

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CINCO platos típicos que debes comer durante tu estadía en Tumbes

  Si buscas escapar de la rutina, relajarte y conectar con la naturaleza, Tumbes es el destino perfecto. Ubicado en una zona completamente tropical y lleno de vegetación, el extenso margen de esta ciudad está dibujado de hermosos balnearios reconocidos a nivel nacional e internacional, entre los que destacan Punta Sal, Zorritos y Acapulco. Un punto aparte es su gastronomía.   Los platos típicos de Tumbes se caracterizan por utilizar como principal ingrediente los pescados y mariscos, además de su alto potencial nutricional rico en vitaminas y minerales, gracias a diversidad marina con la que ha sido bendecida, entre las que destacan el mero, el lenguado, los langostinos, las conchas negras y el cangrejo. Por ello, si te animas a tomar un bus hasta Tumbes, estos son los platos típicos que debes probar durante tu estadía en esta hermosa ciudad. Ceviche de conchas negras Además de ser uno de los platos más deliciosos de la gastronomía nacional, este plato es considerado un afrodi...

ANIVERSARIO DE TUMBES

  Entre las  tradiciones peruanas  de cada región, está el de festejar el aniversario de fundación de cada ciudad. En Tumbes se celebra el aniversario de la declaración de independencia el 7 de enero. De hecho, fue la primera ciudad en lograr independizarse del yugo español, por lo que es una celebración realmente especial. Cada año se organizan fiestas, una serenata a la ciudad y un despliegue de fuegos artificiales. La Independencia de Tumbes se logró hace 201 años, un 7 de enero de 1821, cuando cerca de las 10 de la mañana el ayuntamiento constituido por el entonces alcalde José Jiménez y los regidores Antonio Abad Puell, Juan Francisco Feijóo, Juan de Dios García y Francisco Ibáñez dio lectura a la propuesta enviada desde Piura convocando a declarar la independencia de la ciudad. Fue a partir de ese momento que el pueblo de Tumbes asumió el compromiso de defender y hacer respetar su libertad y soberanía.