Para conmemorar el Día de la Virgen Inmaculada Concepción, patrona de Tumbes, desde el 01 al 15 de diciembre (siendo el 8 el día central), la ciudad entera celebra con distintos eventos alegóricos. Se empieza con la serenata a la ciudad, misas, procesiones, un pasacalle con carros alegóricos y músicos. Además de ferias regionales donde se muestra lo mejor de la cocina tumbesina y el arte local. También se realizan carreras de caballos cerca al río Tumbes así como se disponen lugares con juegos mecánicos. ¡Toda una gran fiesta!
Entre las tradiciones peruanas de cada región, está el de festejar el aniversario de fundación de cada ciudad. En Tumbes se celebra el aniversario de la declaración de independencia el 7 de enero. De hecho, fue la primera ciudad en lograr independizarse del yugo español, por lo que es una celebración realmente especial. Cada año se organizan fiestas, una serenata a la ciudad y un despliegue de fuegos artificiales. La Independencia de Tumbes se logró hace 201 años, un 7 de enero de 1821, cuando cerca de las 10 de la mañana el ayuntamiento constituido por el entonces alcalde José Jiménez y los regidores Antonio Abad Puell, Juan Francisco Feijóo, Juan de Dios García y Francisco Ibáñez dio lectura a la propuesta enviada desde Piura convocando a declarar la independencia de la ciudad. Fue a partir de ese momento que el pueblo de Tumbes asumió el compromiso de defender y hacer respetar su libertad y soberanía.

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